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在新竹好市多周邊的埔頂路上，一整排的科技公司穿插著一家韓式風格的吐司男早午餐，從2019年在台中創立，至今已經擴展到全台都有營業據點，吐司男的理念很簡單，每人每天最重要的一餐便是早餐，吐司是最基本的品項，以吐司為概念，發想出各種吐司餐點之外，還有炒麵、炸物小點、捲餅等等，店內上百種搭配方式，希望帶給每位顧客不同的早午餐體驗。
【新竹早午餐推薦】吐司男TOAST MAN環境介紹
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進門後左手邊有三個吧檯座位，剛好面對著落地窗，可以看著窗外人車來往，不容易被打擾，很適合單獨前往吐司男用餐的朋友。
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店內的座位數大約20個左右，除了吧台座位之外，還有配置雙人及四人座位區，算是兼顧到竹科園區這邊較大眾的用餐人數，座位底下還有貼心附上插座，忙碌的竹科人時常都是邊用餐邊工作，每分每秒都不會浪費。
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在吐司男自助區這邊備有餐具及調味料，萬萬沒想到竟然備著東泉辣椒醬，果然是台中發跡的品牌，把台中之光都帶來新竹了，用餐完畢時記得自行回收垃圾，別留在桌面上喔。
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櫃檯的區域把點餐、取餐、外送領餐都分配得很好，動線非常清楚，而目前吐司男合作的外送平台只有配合Uber eats，想在辦公室就吃到美味的餐點，早午餐時段都可以上線點餐。
【新竹早午餐推薦】吐司男TOAST MAN餐點介紹
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●窯燒火腿蛋厚吐司$75 歐姆蛋+15
特別喜歡這款厚蛋吐司，用著看似簡單的火腿加生菜，配上超軟嫩的歐姆蛋，真的絕配。
●莎莎G佬墨西哥捲餅$105
捲餅也是我非常喜歡的類型，尤其是又香又辣的雞肉口味，超夠味，這邊小提醒捲餅不適合外送，因為這類餐點易出水，外送品質較難掌控，建議大家還是到店內享用才能吃到最完美的口感喔。
●醇厚花生厚片$49
我個人其實不太愛吃厚片，因為一下子就飽了，但這款花生厚吐司真的太香，花生醬也很濃郁，一口接一口超滿足。
●起司瀑布酥炸蛋餅$59
喜歡起司的朋友記得點起來，香濃的起司不在話下，特別的是蛋餅皮是酥脆的，跟一般軟軟的蛋餅皮截然不同，口感層次比較豐富。
●經典奶茶$50
奶茶中規中矩，甜度適中，通常到早餐店我都是點基本奶茶，才有吃早餐的感覺。
●加$55升級A套餐含雞塊+薯條
雞塊跟薯條炸得很酥脆，是我非常喜歡的口感，因為本身很討厭軟軟的雞塊(笑)。
【新竹早午餐推薦】吐司男TOAST MAN交通資訊
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店家地址： 30072新竹市東區埔頂路40號
營業時間： 07:30-15:00
連絡電話： 03 668 6958
吐司男周邊停車不方便，會建議騎車前往，可以直接停放在店家門口。